Blåskjell sjekkes ikke året rundt

Blåskjellvarslingen er avsluttet for 2023. Varslingen i 2024 starter i midten av mars.

Faglig oppdatert

I utgangspunktet må folk selv ta ansvaret for at mat de fangster eller høster ikke utgjør noen helsefare. Blåskjellvarslingen er derfor en ekstra service til publikum.

Sommerhalvåret er høysesongen for plukking av skjell. Mattilsynet må prioritere resursene strengt mellom mange viktige oppgaver, og må derfor nedprioritere blåskjellanalyser når etterspørselen er lav.