Overvåkingsprogram for fiskefôr 2021
I 2021 ble 151 prøver av fôr til oppdrettslaks analysert for næringsinnhold og innhold av uønskede stoffer. Det var ingen overskridelser av grenseverdier for organiske eller uorganiske miljøgifter.
- Hva ble undersøkt?
82 bruksferdige fiskefôrblandinger, 10 fiskemel, 19 vegetabilske mel, 10 fiskeoljer, 10 vegetabilske oljer, 4 insektmel og 16 vitamin- og mineralpremikser.
- Tidsrom
- 2021
- Hva lette vi etter?
Uønskede stoffer, tilsetningsstoffer og næringsstoffer.
- Hva fant vi?
Tilstanden på fiskefôrområdet er god og ingen av farene er kritiske.
Ett fiskemel oppfylte ikke kravet til mikrobiologisk kvalitet da det hadde for høyt innhold av enterobacteriaceae-bakterier.
Det var ingen overskridelser av grenseverdier for organiske eller uorganiske miljøgifter, men det ble funnet noe høyere nivåer av polyfluorerte forbindelser i fiskeolje, glyfosat i insektmel og en gruppe bromerte flammehemmere (PBDE) i fôrblandinger enn det vi tidligere har målt.
Det ble funnet spor av det ikke lenger godkjente tilsetningsstoffet ethoxyquin.
Næringsstoffene ser ut til å dekke fiskens behov. Med dagens regelverk om tilsetningsstoffer i fôr kan det være utfordrende å dekke fiskens behov for selen og sink.
- Hvem utførte oppdraget?
Havforskningsinstituttet.
- Fil
- Rapport_ Overvåkingsprogram for fiskefôr 2021 (PDF)