Lokalisering av blodkar og blødninger nær melaninflekker i laksemuskel (copy)
Tittel: Lokalisering av blodkar og blødninger nær melaninflekker i laksemuskel
Formål.
Laksenæringen rangerer mørke filetflekker som det viktigste kvalitetsavviket med store økonomiske tap og er derfor et prioritert forskningsområde i FHFs handlingsplan. Formålet med det beskrevne forsøket er å undersøke blodforsyningen i skjelettmuskel for å undersøke sammenheng mellom melaninflekker og mindre blødninger i muskelen.
Skadevirkninger.
Vi vil gjøre mikroangiografi ved å injisere fluorescensmerket dextran (Texas Red-LMD, Invitrogen) i dorsal aorta hos bedøvet eller i kannulert laks. Levende fisk med intakt blodsirkulasjon er nødvendig for sirkulering av injisert dextran, som er et biologisk inert polysakkarid med svært lav toksisitet og immunogenitet. Forsøket vil være lett belastende med en begrenset varighet fra injisering til avliving, som vil skje etter overdosering med ett slag til hodet.
Forventet nytteverdi.
Dokumentasjon på en årsakssammenheng mellom blødninger i muskelen og utviklingen av mørke flekker vil kunne bidra til bedre filetkvalitet ved bla en mer skånsom behandling av den levende fisken. Dette vil både ha velferdsmessige og økonomiske konsekvenser.
Antall dyr og art
Forsøket vil benytte inntil 20 laks på opptil 1 kg for inngående lokalisering av blodkar i muskulaturen.
Hvordan etterleve 3R
Et svært begrenset antall fisk vil være bedøvet eller kannulert ved injiseringen av dextran (2% i 50 ul fysiologisk saltvann) i dorsal aorta. Forsøket vil ikke innebære noen smerte, og etter overdosering vil fisken bli raskt avlivet ved slag til hodet og avblødning.
Formål.
Laksenæringen rangerer mørke filetflekker som det viktigste kvalitetsavviket med store økonomiske tap og er derfor et prioritert forskningsområde i FHFs handlingsplan. Formålet med det beskrevne forsøket er å undersøke blodforsyningen i skjelettmuskel for å undersøke sammenheng mellom melaninflekker og mindre blødninger i muskelen.
Skadevirkninger.
Vi vil gjøre mikroangiografi ved å injisere fluorescensmerket dextran (Texas Red-LMD, Invitrogen) i dorsal aorta hos bedøvet eller i kannulert laks. Levende fisk med intakt blodsirkulasjon er nødvendig for sirkulering av injisert dextran, som er et biologisk inert polysakkarid med svært lav toksisitet og immunogenitet. Forsøket vil være lett belastende med en begrenset varighet fra injisering til avliving, som vil skje etter overdosering med ett slag til hodet.
Forventet nytteverdi.
Dokumentasjon på en årsakssammenheng mellom blødninger i muskelen og utviklingen av mørke flekker vil kunne bidra til bedre filetkvalitet ved bla en mer skånsom behandling av den levende fisken. Dette vil både ha velferdsmessige og økonomiske konsekvenser.
Antall dyr og art
Forsøket vil benytte inntil 20 laks på opptil 1 kg for inngående lokalisering av blodkar i muskulaturen.
Hvordan etterleve 3R
Et svært begrenset antall fisk vil være bedøvet eller kannulert ved injiseringen av dextran (2% i 50 ul fysiologisk saltvann) i dorsal aorta. Forsøket vil ikke innebære noen smerte, og etter overdosering vil fisken bli raskt avlivet ved slag til hodet og avblødning.