1. The page is not available in english
    English homepage

Pollen som fôr til honningbier

Pollen (biepollen) er et animalsk biprodukt og må oppfylle kravene i animaliebiproduktregelverket for å kunne omsettes for bruk i fôrblanding.

Publisert

Innhald på denne sida

  1. Biepollen er eit animalsk biprodukt
  2. Reglar om biepollen til fôr til bier
  3. Innførsel av biepollen
  4. Fôrblanding til bier

Biepollen er eit animalsk biprodukt

Pollen (blomsterstøv) er ein del av dei hannlege reproduksjonseiningane til ein plante.

Insektpollinerte plantar lokkar insekt til å frakte pollen frå plante til plante ved at insekta får ete noko av pollenet. Derfor inneheld pollen frå insektpollinerte plantar mykje protein og feitt som gjer pollenet attraktivt å ete for insekta og som er grunnen til at insekt samlar pollen.

Bier samlar pollen frå støvberarane til plantar og berikar det med nektar og enzym. Dette gjer at pollen held seg saman og dannar større korn som biene kan bringe til bikuben der dei bruker det til å mate avkommet sitt og lagre næring for dårlege tider. Birøktarane kan samle ein liten del av dette biepollenet idet bia flyg inn i kuben. Slikt biepollen er ei blanding av blomsterpollen, nektar, enzym og biesekresjonar og blir eit animalske biprodukt.

Reglar om biepollen til fôr til bier

Pollen (det vil seie biepollen) er animalsk biprodukt og inngår i definisjonen av "biprodukt av biavl".

Omsetning av pollen til bruk som fôr må derfor følge dei generelle reglane i animaliebiproduktregelverket jf. forordning 1069/2009 art 31.

I samsvar med desse krava skal biepollen til bruk i fôrblanding

  • vere framstilt av kat 3-materiale, se forordning 1069/2009 art 10 (pollen fell under bokstav e)
  • vere samla inn eller behandla i samsvar med vilkåra for trykksterilisering eller andre vilkår for å sikre at dei er trygge. Det betyr at biepollen må vere behandla med ein godkjent metode som gir behandla animalske protein (PAP) og eventuelt smelta feitt.
  • komme frå godkjent/registrert verksemd avhengig av kva type animalsk biprodukt/avleidde produkt det gjeld. Aktuelt er godkjent som bearbeidingsanlegg etter animaliebiproduktregelverket og registrert som produsent av fôrmiddel etter fôrhygieneregelverket.
  • oppfylle krav til sporing gjennom bruk av handelsdokument. Krav til bruk av handelsdokument stansar ved omsetning av fôrblanding der biepollen inngår.

I tillegg til desse generelle krava er det særlege helsekrav til biprodukt av biavl. Materialet skal ikkje komme frå område som er underlagde forbod i samband med utbrot av følgande sjukdommar som kan ramme bier: Amerikansk bipest, akarinose, lita kubebille eller tropilaelaps-midd.

I Noreg er vi også bekymra for åpen yngelråte, som er ei liste 2-sjukdom ifølge dyrehelseforskrifta, vedlegg I. Det er også liste 3-sjukdommar som kan ramme bier.

Les meir om nasjonal liste 1-, 2- og 3-sjukdommar

Regelverk

Forordning 1069/2009, artikke 10 (pollen faller under bokstav e)

Artikkel 10
Kategori 3-materiale
Kategori 3-materiale skal omfatte følgende animalske biprodukter:
  1. a.
    skrotter og deler av slaktede dyr eller, dersom det dreier seg om vilt, skrotter og deler av felte dyr, og som i henhold til Fellesskapets regelverk er egnet til konsum, men som av kommersielle grunner ikke er beregnet på konsum,
  2. b.
    skrotter og følgende deler enten av dyr som er slaktet i et slakteri og ble ansett som egnet for slakting med sikte på konsum etter en ante mortem-kontroll, eller kropper og følgende deler av vilt som er felt med sikte på konsum i samsvar med Fellesskapets lovgivning:
    1. i.
      skrotter eller kropper og deler av dyr som erklæres uegnet til konsum i henhold til Fellesskapets regelverk, men som ikke viste tegn på sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr,
    2. ii.
      fjørfehoder,
    3. iii.
      huder og skinn, herunder materiale fra renskjæring og spalting, horn og hover/klover, herunder falanger og karpal- og metakarpalben, tarsal- og metatarsalben, av
      • -
        andre dyr enn drøvtyggere som må undersøkes for TSE, og
      • -
        drøvtyggere som er blitt undersøkt med negativt resultat i samsvar med artikkel 6 nr. 1 i forordning (EF) nr. 999/2001,
    4. iv.
      grisebuster,
    5. v.
      fjør,
  3. c.
    animalske biprodukter fra fjørfe og haredyr som er slaktet på driftsenheten som nevnt i artikkel 1 nr. 3 bokstav d) i forordning (EF) nr. 853/2004, som ikke viste tegn på sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr,
  4. d.
    blod fra dyr som ikke viste tegn på sykdommer som kan overføres gjennom blod til mennesker eller dyr, fra følgende dyr som er slaktet på et slakteri etter at det er erklært som egnet til konsum som følge av en kontroll ante-mortem i samsvar med Fellesskapets regelverk:
    1. i.
      andre dyr enn drøvtyggere som må undersøkes for TSE, og
    2. ii.
      drøvtyggere som er blitt undersøkt med negativt resultat i samsvar med artikkel 6 nr. 1 i forordning (EF) nr. 999/2001,
  5. e.
    animalske biprodukter fra framstillingen av produkter beregnet på konsum, herunder avfettede bein, fettgrever og sentrifuge- eller separatorslam i forbindelse med melkeforedling,
  6. f.
    produkter av animalsk opprinnelse, eller næringsmidler som inneholder produkter av animalsk opprinnelse, som ikke lenger er beregnet på konsum av kommersielle grunner eller på grunn av produksjons- eller emballeringsproblemer eller andre feil som ikke innebærer noen risiko for mennesker og dyr,
  7. g.
    fôr til kjæledyr og fôrvarer av animalsk opprinnelse, eller fôrvarer som inneholder produkter av animalsk opprinnelse eller avledede produkter, som ikke lenger er beregnet på bruk som fôr av kommersielle grunner eller på grunn av produksjons- eller emballeringsproblemer eller andre feil som ikke innebærer noen risiko for mennesker og dyr,
  8. h.
    blod, placenta, ull, fjør, hår, horn, biter av hover/klover samt rå melk fra levende dyr som ikke viste tegn på sykdommer som kan overføres gjennom dette produktet til mennesker eller dyr,
  9. i.
    vanndyr og deler av slike dyr, unntatt havpattedyr, som ikke viste tegn på sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr,
  10. j.
    animalske biprodukter fra vanndyr fra virksomheter eller anlegg som framstiller produkter til konsum,
  11. k.
    følgende materiale fra dyr som ikke viser tegn til sykdommer som kan overføres til mennesker eller dyr gjennom dette materialet,
    1. i.
      skall fra skalldyr med bløtvev eller kjøtt,
    2. ii.
      følgende materiale fra landdyr:
      • -
        biprodukter fra klekkerier,
      • -
        egg,
      • -
        biprodukter av egg, herunder eggeskall,
    3. iii.
      daggamle kyllinger som avlives av kommersielle grunner,
  12. l.
    virvelløse landdyr og virvelløse dyr som lever i vann, unntatt arter som er sykdomsframkallende for dyr eller mennesker,
  13. m.
    dyr og deler av dyr som tilhører dyreordenen Rodentia og Lagomorpha, unntatt kategori 1-materiale som nevnt i artikkel 8 bokstav a) iii)–v) og kategori 2-materiale som nevnt i artikkel 9 bokstav a)–g),
  14. n.
    huder og skinn, hover og klover, fjør, ull, horn, hår og pels fra døde dyr, unntatt dyr nevnt i denne artikkel bokstav b), som ikke viste tegn på sykdommer som kan overføres gjennom dette produktet til mennesker eller dyr,
  15. o.
    fettvev fra dyr som ikke viste noen tegn til sykdom som kan overføres gjennom dette materialet til mennesker eller dyr, og som er slaktet på et slakteri etter at det er erklært som egnet til konsum som følge av en kontroll ante-mortem i samsvar med Fellesskapets regelverk,
  16. p.
    kjøkken- og matavfall, med unntak av det som er nevnt i artikkel 8 bokstav f).
Se heile forskrifta (lovdata.no)

Kilde: Lovdata.no

Innførsel av biepollen

Det er fastsett tekniske føresegner om innførsel av fôr, som også gjeld animalske biprodukt til bruk som fôr.

Desse føresegnene skal legge til rette for at det kan gjennomførast offentleg kontroll med kvart enkelt parti. Det medfører blant anna at den som vil innføre biepollen frå EØS til bruk som fôr eller i fôrblanding, må registrere seg som importør.

Føresegnene om innførsel frå EØS omfattar registrering, førehandsmelding i skjematenesta og melding i Traces.

Veileder om import - samhandel av fôrvarer (PDF)

For import frå land utanfor EU er det også krav om hygienesertifikat.

Regelverk

Importkontrollforskriften

§ 6. Registrering
Importør av varene skal være registrert hos tilsynsmyndigheten før varepartiet føres inn i landet. Registreringen skal skje på skjema fastsatt av tilsynsmyndigheten og inneholde navn, adresse, telefonnummer, telefaksnummer, organisasjons- eller fødselsnummer på importør av varene og varegruppe angitt med minimum de fire første sifre for varegruppen i henhold til inndeling i norsk tolltariff. Registreringen foretas for den enkelte varegruppe og gjelder for to år etter siste registrerte import, jf. § 7.
Se heile forskrifta (lovdata.no)

Kilde: Lovdata.no

Forskrift om handel med levende dyr m.v.

§ 8. Melding om innførsel
Ved import fra land innen EØS omfattet av denne forskriften skal importøren eller dennes representant gi melding om forsendelsen til det lokale Mattilsynet på bestemmelsesstedet eller tilsynsveterinæren i den virksomheten som er bestemmelsesstedet for forsendelsen. Meldingen skal være kommet frem senest 24 timer før ankomst til bestemmelsesstedet. Mattilsynet kan tillate kortere meldingsfrist for enkelte forsendelser såfremt dette ikke er til hinder for utøvelse av tilsyn.
Meldingen skal sendes på fastsatt skjema, og skal minst inneholde følgende opplysninger:
  1. 1.
    Virksomhetens navn, adresse og organisasjonsnummer eller personnummer.
  2. 2.
    Ankomsttid og bestemmelsessted.
  3. 3.
    Avsenderland.
  4. 4.
    Antall enheter i forsendelsen.
  5. 5.
    Varegruppe med angivelse av tolltariffnummer (åtte siffer) i henhold til inndeling i norsk tolltariff.
  6. 6.
    Identiteten på forsendelsen.
Kravet til melding om import gjelder ikke ved import fra land innen EØS av registrerte dyr av hestefamilien.
Ved import av levende dyr fra tredjestater skal den ansvarlige for lasten gi melding om forsendelsen ved hjelp av CHED og på den måte som er fastsatt i forskrift 9. mars 2020 nr. 710 om offentlig kontroll – dokumentasjonskrav ved import, forordning (EU) 2019/1013 og forordning (EU) 2019/1602.
Ved manglende melding skal forsendelsen ikke tollekspederes før slik melding er gitt, eller før Mattilsynet eller grenseveterinæren ved import fra tredjestat, gir tillatelse til utlevering.
Se heile forskrifta (lovdata.no)

Kilde: Lovdata.no

Fôrblanding til bier

Produksjon, omsetning og bruk av fôr til bier skal skje etter føresegnene i forskrift om merking og omsetning av fôrvarer og forskrift om fôrhygiene.

I tillegg må nasjonale krav om salmonella og GMO bli oppfylt, sjå forskrift om fôrvarer.

Ei verksemd som produserer fôrblanding til bier, skal vere registrert med aktiviteten produksjon av fôrblanding.

Regelverk