Meldepliktig hendelse innen produksjon av melk og melkeprodukt
Virksomheten skal varsle Mattilsynet om overskridelser av noen krav i regelverket. Disse kravene angår blant annet overskridelse av grenseverdier eller utrygge produkter.
For virksomheter som produserer melk og melkeprodukt er det også meldeplikt for følgende:
- når geometrisk gjennomsnitt viser overskridelse av grenseverdiene for kimtall i rå melk,
- når geometrisk gjennomsnitt viser overskridelse av grenseverdiene for somatisk celletall i rå melk,
- overskridelse av antibiotika,
- overskridelse av kimtall rå melk/behandlet melk før bearbeiding av produktene.
Animaliehygieneforordningen art. 3.1, jf. vedlegg III, avsnitt IX